Postre bajacaliforniano, el mejor del mundo.

El mejor postre el mundo se prepara en el restaurante Corazón de Tierra en Ensenada, Baja California.

Mesamérica se presentó el premio"The Best Restaurant Dessert", para reconocer al mejor postre el mundo, siendo la repostera Elsa Judith Olmos Huerta la ganadora, por el postre llamado "Rábanos, epazote y jengibre", que se prepara en el restaurante del chef Diego Hernández Baquedano, en el Valle de Guadalupe, Ensenada.

Foto: Ulises Bravo / Terra

Para The Best Restaurant Dessert se seleccionó a seis finalistas y se otorgaron dos premios: "Mejor pastelero de restaurante 2014" y "Mejor postre de restaurante Chocolate", ambos ganados por Olmos Huerta.